Reinhart Jarisch: Das Spermidin-Kochbuch

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Beschreibung

Spermidin - der wissenschaftlich belegte Schlüssel zu Demenzprävention, Herzgesundheit und einem längeren Leben. Universitätsprofessor Dr. Reinhart Jarisch zeigt in diesem Kochbuch-Ratgeber, wie die körpereigene Autophagie durch gezielte Ernährung aktiviert wird - jener zelluläre Selbstreinigungsprozess, der Alzheimer-Prävention und Healthy Aging erst möglich macht.

Gestützt auf die bahnbrechende Bruneck-Studie und eigene klinische Forschung belegt der Autor, dass spermidinreiche Ernährung die Lebenserwartung um Jahre steigern kann. Statt fragwürdiger Nahrungsergänzungsmittel setzt dieses Praxisbuch auf natürliche Quellen wie Weizenkeime, gereiften Cheddar, Kürbiskerne und fermentierte Lebensmittel.

45 alltagstaugliche Rezepte - vom Mango-Spinat-Smoothie bis zum Kürbisrisotto - machen die Umstellung unkompliziert und genussvoll. Dazu liefert der medizinische Sachbuch-Ratgeber wertvolles Wissen über Langlebigkeit, Histaminintoleranz und die gefäßerweiternde Kraft von L-Arginin.

Ein Buch für alle gesundheitsbewussten Menschen ab der Lebensmitte, die Demenz vorbeugen durch Ernährung möchten - wissenschaftlich fundiert und voller Genuss.

Über den Autor

Prof. Dr. Reinhart Jarisch ist führender Experte im Bereich der Histaminintoleranz und der Spermidinforschung. Mit einer Studie in der Steiermark konnte er die unglaubliche Wirkung von Spermidin bei Demenzerkrankungen aufzeigen.

Zusammenfassung

> Das erste Spermidin-Kochbuch
> Zellverjüngung mit Smart-Aging-Ernährung statt Kapseln
> Spermidin verlangsamt das Älterwerden, verbessert die Autophagie & schützt Herz, Lunge, Augen und Gehirn

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783708808369
ISBN-10:	3708808363
Sprache:	Deutsch
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Jarisch, Reinhart
Hersteller:	Kneipp Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Kneipp Verlag GmbH & Co KG, Lobkowitzplatz 1, A-1010 Wien, office@styriabooks.at
Maße:	232 x 168 x 17 mm
Von/Mit:	Reinhart Jarisch
Erscheinungsdatum:	05.10.2023
Gewicht:	0,38 kg