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Beschreibung
Fifteenth-century Egyptian cookbook providing a unique insight into the rich Arab culinary tradition, available in English for the first time
Fifteenth-century Egyptian cookbook providing a unique insight into the rich Arab culinary tradition, available in English for the first time
Details
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Importe, Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
| ISBN-13: | 9780863561566 |
| ISBN-10: | 086356156X |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Shah, Ibn Mubarak |
| Redaktion: | Newman, Daniel L |
| Übersetzung: | Newman, Daniel L |
| Hersteller: | Saqi Books |
| Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 231 x 153 x 29 mm |
| Von/Mit: | Ibn Mubarak Shah |
| Erscheinungsdatum: | 16.02.2021 |
| Gewicht: | 0,438 kg |