Erich Urban: Traditionelles Kochbuch - ankabu

Cover: 9783861950448 | Traditionelles Kochbuch | Das komplette Grundkochbuch von 1920 | Urban

Rückseite: 9783861950448 | Traditionelles Kochbuch | Das komplette Grundkochbuch von 1920 | Urban

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Beschreibung

Das Grundkochbuch aus dem Jahre 1920 enthält - reich bebildert - nahezu alle denkbaren Rezepte der deutschen und z.T. auch der ausländischen Küche. Es stellt in seinem Umfang und Detailreichtum auch heute noch ein wertvolles Nachschlagewerk dar.

Das Grundkochbuch aus dem Jahre 1920 enthält - reich bebildert - nahezu alle denkbaren Rezepte der deutschen und z.T. auch der ausländischen Küche. Es stellt in seinem Umfang und Detailreichtum auch heute noch ein wertvolles Nachschlagewerk dar.

Details

Erscheinungsjahr:	2009
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	464 S.
ISBN-13:	9783861950448
ISBN-10:	3861950448
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Redaktion:	Urban, Erich
Herausgeber:	Erich Urban
Hersteller:	Outlook
Verantwortliche Person für die EU:	BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße:	220 x 155 x 32 mm
Von/Mit:	Erich Urban
Erscheinungsdatum:	02.11.2009
Gewicht:	0,733 kg

Artikel-ID: 101484579

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