Erlebnis Restaurant 1

Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Lernfelder 1-9

45,20 €

inkl. MwSt. und Versand · Lieferzeit 1–2 Werktage

Gesetzliche Gewährleistung: 2 Jahre · Details

Auf Lager

Beschreibung

Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den Gästen und abteilungsübergreifende Kommunikationskompetenz. Dieses Lehrwerk berücksichtigt diese Anforderungen und bietet zukünftigen Fachfrauen/Fachmännern für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie die Basis für den Einstieg in eine zunehmend globalisierte und digitalisierte Arbeitswelt.

Artikeldetails

EAN

9783991512806

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

293 x 208 x 20 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Trauner Verlag