Lavash

The bread that launched 1,000 meals, plus salads, stews, and other recipes from Armenia

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Beschreibung

An ode to Armenian food and culture that is part cookbook, part travelogue, and part lookbook of tempting food and atmospheric photography. More than 60 recipes--arranged by course--cover authentic breads and everything to eat with them, from soups and salads to mains and [...] sweets.

Artikeldetails

EAN

9781452172651

Sprache

Englisch

Einband / Art

Buch

Maße

242 x 193 x 27 mm

Erscheinungsjahr

2019

Verlag / Hersteller

Abrams & Chronicle Books