Eisenbahnerkochbuch

79 Rezepte für eine fantastische Zugfahrt in kulinarische Welten

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Beschreibung

Gerlinde Götz, 96 Seiten, Taschenbuch, 17 Zeichnungen von Rolf Westerhoff, gb., 79 Rezepte für eine fantastische Zugfahrt in kulinarische Welten. Ein lustiges Büchlein. AUS DEM VORWORT: Was steckt hinter den Rezepten: "Heizers Feuerbett" oder "Signalgeflügeltes" ? Die Lösung findet man im neu erschienenen "Eisenbahnerkochbuch" von Gerlinde Götz. Sie läd auf eine "fantastische Zugfahrt in kulinarische Welten" ein. Wir erleben, wie gesagt kulinarisch, "Molli", den "Royal Orient Express", aber auch "Waldviertler Schmalspurkost", den "Nikolaussonderzug" und den "Seenland-Express". Die Autorin gehört nicht zu den ewigen Kritikern der Bahn, sondern zu jenen, welche die Bahn schon immer in den Bann zog: "Seit fast zwei Jahrhunderten fasziniert die Menschen die große und kleine Welt der Eisenbahn. Interessante Technik, wie Dampf- und Von "Heizers Feuerbett" und dem "Nikolaussonderzug". Elektrolokomotiven, der vielfältige Wagenpark, die beeindruckenden Bahnanlagen, vor allem architektonisch gelungene Bahnhöfe, lange Tunnel und monumentale Brückenbauten sind es, die diese Faszination ausmachen." Es enthält neue Ideen und soll Anregungen zur Gestaltung von Feierlichkeiten in familiärer- und Hobbyrunden geben. Es ist allen Hobbyeisenbahnern, Modellbahnern, Köchen und Hobbyköchen sowie Hausfrauen gewidmet. Der bekannte Zeichner Rolf Westerhoff schuf die humorvollen Karikaturen. Nach ihren Büchern "Feuerwehrkochbuch" und "Gärtnerkochbuch" gilt das "Eisenbahnerkochbuch" als drittes Werk der Autorin INHALTSVERZEICHNIS: Inhalt 6 1. Kalte Vorspeisen 7 Assistentenschnitte 8 Schnittiger Sekretär 9 Ausgekochter Inspektor 10 Zungenflinker Rat 11 Signalgeflügeltes 12 2. Warme Vorspeisen 13 Windleitblech 14 Vorblock 15 3. Eintöpfe und Suppen 16 Vorwärmer 17 Schaffnerzangensuppe 18 Rauchkammersuppe 19 Schwellenhopsersuppe 20 4. Fischgerichte 21 Mukraner Fährhafenschmaus 22 Borkumer Museumsbahnscholle 23 Rotmütze 24 Kappelner Museumsbahn 25 Seenland-Express 26 Saßnitzer Fischzug 27 5

Artikeldetails

EAN

9783959668033

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

238 x 165 x 6 mm

Erscheinungsjahr

2026

Verlag / Hersteller

Rockstuhl Verlag