Landfrauen backen

Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg

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Beschreibung

Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 bewährte Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen aus der guten alten Zeit. Die Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp verrät ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten bis hin zu feinen Weihnachtsplätzchen. Stimmungsvolle Anekdoten über Backhäusle, Backtage und Bräuche aus ganz Baden-Württemberg wecken Erinnerungen an früher.

Artikeldetails

EAN

9783818611347

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

210 x 151 x 12 mm

Erscheinungsjahr

2020

Verlag / Hersteller

Ulmer Eugen Verlag