Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche

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Beschreibung

<p>In diesem Buch zeigt die erfolgreiche <br> <strong>Backbuchautorin Mette Ankarloo</strong><br> , wie <br> <strong>einfach und herrlich entspannend</strong><br> es sein kann, gutes <br> <strong>Brot selbst zu backen</strong><br> . Ob rustikales <br> <strong>Sauerteigbrot</strong><br> , saftiges <br> <strong>Tunnbröd</strong><br> , würziges <br> <strong>Walnussbrot</strong><br> aus dem Topf oder knusprige <br> <strong>Knäckesticks</strong><br> - lernen Sie die <br> <strong>Vielfalt der skandinavischen Brotkultur</strong><br> kennen und verfeinern Sie Brot und Brötchen nach Belieben <br> <strong>mit süßen oder pikanten Aufstrichen</strong><br> . Und das Beste daran: Die Rezepte in diesem Buch kommen <br> <strong>ohne Zusatzstoffe oder spezielle Küchengeräte aus</strong><br> , und die Profi-Tipps verhelfen selbst Brotbackneulingen zum Erfolg.</p><p></p>

Artikeldetails

EAN

9783735853424

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

252 x 198 x 18 mm

Erscheinungsjahr

2024

Verlag / Hersteller

Busse-Seewald Verlag