Das Geheimnis der Lebensenergie in unserer Nahrung

Mit heimischen Superfoods von Brennnessel bis Löwenzahn

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Beschreibung

<b>Licht- und energievoll essen.</b><br><br>Wie sieht eine Ernährung aus, die uns wirklich stärkt und von Grund auf nährt? Bestsellerautor Ruediger Dahlke begibt sich auf eine Forschungsreise zu den natürlichen Prinzipien einer Ernährung, die Vitalität und Gesundheit schenkt. Er entschlüsselt die vielleicht tiefsten Geheimnisse der Natur und der ihr innewohnenden Lebens- und Heilenergie. Dabei greift er kontrovers diskutierte Themen wie die Gluten-Problematik oder stark verarbeitete Nahrungsmittel auf und stellt dem eine vegane Ernährung mit den saisonal besten Superfoods gegenüber. Auch auf die Fettfrage findet er Antworten, und so zeichnet sich am Ende eine Ernährung für Herz und Hirn ab.

Artikeldetails

EAN

9783442222933

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

135 x 205 x 37 mm

Erscheinungsjahr

2020

Verlag / Hersteller

Goldmann TB