Das große Motivtortenbuch

Beeindruckende Kuchenkunstwerke Schritt für Schritt

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Beschreibung

<div><strong>Motivtorten selber machen: Werden Sie zum Tortenkünstler</strong><p><strong>Wunderschöne, kreative und verblüffende Motivtorten sind die unschlagbaren Stars bei der Geburtstags-, Hochzeits- oder Baby-Party. Food-Stylistin und Backbuch-Autorin Sandra Schumann zeigt Ihnen in "Das große Motivtortenbuch", wie Sie zuhause zum Cake-Artist werden und die prachtvollen Hingucker selber machen.</strong></p><p>50 fantasievolle Motivtorten warten darauf, von Ihnen nachgebacken zu werden - vom quietschbunten Rainbow-Cake über eine witzige Back-To-School-Torte bis zur trendy Eulentorte.</p><strong>"Das große Motivtortenbuch": Ihr Buch auf einen Blick</strong><p>Das erwartet Sie in Sandra Schumanns "Das große Motivtortenbuch":</p><p><strong>Die Basis in der Tortenwerkstatt</strong>: so arbeiten Sie Schritt für Schritt mit Marzipan, mehrstöckigen Torten, Böden, Füllungen und Guss; dieses Tortenwerkzeug brauchen Sie dafür; mit diesen Tipps und Tricks vom Profi meistern Sie jede Backpanne</p><ul> <li><strong>Buttercremetorten</strong>: mal rüschig-verspielt, mal ganz smooth</li> <li><strong>Fondanttorten</strong>: zuckersüß und kunterbunt</li> <li><strong>Schokoladentorten</strong>: Schokolade mal im Teig oder in der Füllung, mal im Uberzug oder in der Deko</li> <li><strong>Umwerfend neue Torten</strong>: diese Newcomer-Torten sind echte Hingucker</li></ul><strong>Motivtorten mit Buttercreme - von Spritztüllen und Techniken</strong><p>Sie möchten wissen wie die hübschen Rüschen und Röschen auf die Torte gelangen? In "Das große Motivtortenbuch" erklären wir es Ihnen und verraten alles über das Arbeiten mit Spritzbeutel &amp; Co. Wenn Sie die ausgefeilten Techniken beherrschen, backen Sie romantische Hochzeitstorten fürs Herz und süße Geburtstagskunstwerke für Kids.</p><strong>Motivtorten: fondant-astisch!</strong><p>Fondant ist nicht gleich Fondant. Die Zuckerpaste eignet sich für ganz unterschiedliche Verzierungen und zickt ab und zu auch mal. Wenn Sie unsere Tipps und T

Artikeldetails

EAN

9783833855603

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

214 x 271 x 21 mm

Erscheinungsjahr

2016

Verlag / Hersteller

Graefe und Unzer Verlag