Hotelfachmann/-frau Kaufmann/-frau für Hotelmanagement

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Beschreibung

Revenue- und Channel-Management sowie Vertrieb und Marketing werden für Fachkräfte im Hotelgewerbe immer wichtiger. In den aktuellen Ausbildungsordnungen wurden deshalb neue Schwerpunkte gesetzt. Kompetenzen in Betriebswirtschaft und Personalplanung rücken stärker in den Fokus. Die Umsetzungshilfe erläutert die aktuellen Ausbildungsinhalte, die Prüfungsstruktur und liefert Beispiele, Checklisten und Muster für die Ausbildungspraxis.

Artikeldetails

EAN

9783847429098

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

296 x 208 x 14 mm

Erscheinungsjahr

2022

Verlag / Hersteller

Budrich