Einfach gute Steaks

null

11,99 €

inkl. MwSt. und Versand · Lieferzeit 1–2 Werktage

Gesetzliche Gewährleistung: 2 Jahre · Details

Nur noch 2 verfügbar

Beschreibung

<div><p><strong>Sie essen gerne richtig gutes Fleisch und möchten endlich wissen, wie man es zubereitet? Dann ist dieses Steak-Kochbuch der heilige Gral!</strong></p><p>Ein feines Rumpsteak, ein saftiges Filet vom Angusrind oder ein würziges Kotelett - da kann kaum einer widerstehen. Wenn es richtig zubereitet ist! Und das will gelernt sein. <strong>Steak und Fleisch braten, grillen und kochen ist jedoch viel leichter als gedacht.</strong> Das zeigt Ihnen Nico Stanitzok in seinem <strong>neuen Fleisch Kochbuch</strong>, in dem es <strong>rund um das perfekte Steak</strong> geht.</p><p><strong>Wenn Fleisch, dann von guter Qualität</strong></p><p>Fleisch kann auf vielfältige und köstliche Weise zubereitet werden. In der Pfanne, auf dem Grill, Sous-vide, im Backofen oder im Topf. Der Autor steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, <strong>welche Zubereitung die beste für Ihr Stück Fleisch ist</strong>. Lernen Sie dieses Fleisch mal neu kennen:</p><ul> <li>Rind - die hohe Kunst</li> <li>Schwein - überraschend gut</li> <li>Lamm, Wild &amp; Geflügel - ausgefallen und lecker</li></ul><p><strong>Steak Rezepte mit viel Raffinesse</strong></p><p>Direkt zu Beginn lernen Sie, wie man ein Steak ganz einfach brät - dazu braucht es nur Öl, Salz und Pfeffer. Wer mehr möchte, genießt eine der<strong> 30 köstlichen und teils ausgefallenen Kreationen</strong> mit gutem Fleisch. Probieren Sie unbedingt:</p><ul> <li><strong>Schmorsteak</strong> mit Gemüse</li> <li>Schwäbischer <strong>Zwiebelrostbraten</strong></li> <li>Ofengeröstete <strong>Nackensteaks</strong></li> <li><strong>Schweinerücken</strong> China Style</li> <li>Marinierte Entenbrust</li> <li><strong>Hirschsteaks</strong> mit Waldpilzen</li></ul><p>Sie sehen, nicht nur typische Filets und Roastbeef vom Rind kommen zum Einsatz, auch Hühnchen, Pute, Hirsch, Reh und verschiedene Schweinerassen lassen sich zu köstlichen Gerichten zubereiten.</p><p><strong>Im Buch lernen Sie außerdem großartige Zubereitungsarten mit praktischen Tipp

Artikeldetails

EAN

9783833875410

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

200 x 165 x 5 mm

Erscheinungsjahr

2020

Verlag / Hersteller

Graefe und Unzer Verlag