Nepal. Das Kochbuch

Dal, Currys und Momos: Rezepte und Geschichten aus der asiatischen Gewürzküche

32,99 €

inkl. MwSt. und Versand · Lieferzeit 1–2 Werktage

Gesetzliche Gewährleistung: 2 Jahre · Details

Auf Lager

Beschreibung

Nepal ist ein sowohl von indischen als auch von buddhistischen Bevölkerungsgruppen geprägtes Land. Das spiegelt sich in der Kultur, den Festtagen und natürlich der Küche wider. Kichererbsengerichte (Dals), frittierte Gemüsebällchen (Pakoras), köstliche Teigtaschen (Momos), Currys - hier finden sich die ursprünglichen Rezepte der Gerichte, die die Welt liebt. In diesem zauberhaften Buch erklimmen wir die kulinarischen Höhen des Himalaya.

Artikeldetails

EAN

9783959619936

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

263 x 199 x 25 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Christian Verlag GmbH