Beer-Pairing
Aroma und Geschmack
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Beschreibung
BIER: PRÄDESTINIERT FÜR FLAVOURPAIRING - Bier: Wasser, Hopfen, Hefe - molekulares und mikrobiologisches Zusammenspiel - Aromen-Reissverschluss anschaulich erklärt - Mit Bier kochen und als Getränk geniessen
Artikeldetails
- EAN
- 9783037806203
- Sprache
- Deutsch
- Einband / Art
- Buch
- Maße
- 277 x 205 x 38 mm
- Erscheinungsjahr
- 2017
- Verlag / Hersteller
- Fona Verlag AG
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