Mamoushka

Recipes from Ukraine & beyond

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Beschreibung

A celebration of the food and flavours of the 'Wild East', from the Black Sea to Baku and Kiev to Kazakhstan, with over 100 recipes for fresh, flavourful unexpected dishes across the region, including Napoleon cake and garlicky Georgian poussins.

Artikeldetails

EAN

9781784720384

Sprache

Englisch

Einband / Art

Buch

Maße

254 x 195 x 30 mm

Erscheinungsjahr

2015

Verlag / Hersteller

Octopus Publishing Ltd.