Edle Pralinen handgemacht

1001 Aromen von Schokolade & Co.

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Beschreibung

<b>Köstliche Pralinen selbstgemacht</b><br><br>Ein ganzes Universum an Aromen in einem kleinen Stück Schokolade. Seit 2011 dreht sich die Welt von Nele Marike Eble nur noch um handgegossene Schokoladenspezialitäten und zarte Pralinenhüllen, die die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière in ihrer Pralinenmanufaktur mit ungeahnten Füllungen kreiert.<br>&gt;»Ihre Rezepte sind wunderbar verständlich und bieten kenntnisreich und spannend erklärt die schönsten Geschmacksexplosionen zum Selbermachen.«<br><i>Johannes King, 2-Sterne-Koch Söl'ring Hof Sylt</i><p>»Sie ist kreativ und perfektionistisch im besten Sinne - Rezeptentwicklung und Arbeitsweise sind wohldurchdacht, das Endprodukt ist ein Genuss.«<br><i>Karin Steinhoff, Schokoladen-Sommelière</i></p>

Artikeldetails

EAN

9783517098586

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

244 x 202 x 22 mm

Erscheinungsjahr

2019

Verlag / Hersteller

Suedwest Verlag