111 Biere aus Österreich, die man getrunken haben muss

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Beschreibung

Wo berauscht man sich an einer sündigen Melange der beiden stärksten Bierkulturen der Welt: Bayern und Böhmen? Noch vor zwei Jahrzehnten für nur mäßig inspirierte Schluckstoffe berüchtigt, präsentiert sich die Alpenrepublik heute als ein Schatzhaus der Bierkultur. Weit über 300 Brauereien begeistern mit gut 2.500 Sorten - und mindestens das eine haben alle ihren Vettern aus den Nachbarländern voraus: den Codex Alimentarius Austriacus. Österreichs Lebensmittelrecht verbietet den Griff in die Trickkiste der Chemie. Aber es erlaubt, mit natürlichen Zutaten aller Art zu experimentieren. Österreich schmeckt großartig!

Artikeldetails

EAN

9783740821142

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

203 x 134 x 19 mm

Erscheinungsjahr

2024

Verlag / Hersteller

Emons Verlag