Boustany

Vegane und vegetarische Rezepte aus Palästina. 120 köstliche palästinensische Gerichte von Bestseller-Autor Sami Tamimi

34,95 €

inkl. MwSt. und Versand · Lieferzeit 1–2 Werktage

Gesetzliche Gewährleistung: 2 Jahre · Details

Nur noch 1 verfügbar

Beschreibung

<p><b>Boustany - Ein Fest der palästinensischen Küche</b><br> Das <b>neue Kochbuch von Sami Tamimi</b> - Spitzenkoch &amp; Co-Autor der Bestseller "Palästina", "Jerusalem" und "Ottolenghi - Das Kochbuch"<br> <b>120 vegetarische &amp; vegane Rezepte </b>aus Palästina<br> <b>Für jeden Anlass:</b> von einfach bis raffiniert - von herzhaft bis süß<br> Samis Lieblingsgerichte -<b> authentisch, bodenständig &amp; aromatisch</b><br><br><b>"Mein Traum-Kochbuch. Es ist voller Herz, Seele und Samis sehr köstlichem Essen." Meera Sodha</b><br><br><b>Pflanzenbasierte Köstlichkeiten aus Samis Heimat Palästina</b><br><b>Marhaba in Samis Küche!</b> In "Boustany" (arabisch für "Mein Garten") nimmt uns Sami Tamimi mit in seine <b>palästinensische Heimat - eine Küche voller vegetarischer und veganer Schätze</b>! Reich gefüllte Mezze-Teller mit Auberginen und Kichererbsen in pikanter Zitronensauce oder duftendes Linsen-Fatteh, das am nächsten Tag am allerbesten schmeckt: In den <b>über 100 palästinensischen Rezepten</b> vereint der aus Jerusalem stammende Koch Kindheitserinnerungen, Familientraditionen und moderne Interpretationen - alle tief in der Kultur Palästinas verwurzelt.<br>Mit <b>geschmacksintensiven, farbenfrohen Gerichten</b> aus Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide lädt uns Sami ein, die pflanzliche Vielseitigkeit seiner Heimatküche zu entdecken, und serviert uns unwiderstehliche Rezepte, die wir immer wieder kochen wollen.<br><br><b>Boustany ist eine Liebeserklärung an die Aromen, Traditionen und die unerschöpfliche Vielfalt der palästinensischen Küche!</b></p>

Artikeldetails

EAN

9783831050833

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

278 x 203 x 31 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Dorling Kindersley Verlag