Marcos little Italy

Trattoria für zu Hause: Pasta, italienische Klassiker & Dolci | Mediterrane Rezepte für jede Gelegenheit, von Pasta all'Assassina bis Vitello tonnato

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Beschreibung

<p><strong>La dolce vita<br></strong>Endlich selbstgemachte Orecchiette - kein Problem, fantastisches Ragù bolognese - voilà, Spaghetti mit grünem Parmesan - mehr Geschmack und Augenschmaus geht nicht! Marco de Paces aka [...] Leidenschaft für die <strong>italienische Küche</strong> und ganz besonders für <strong>Pasta-Variationen</strong> ist einfach mitreißend. Und das Beste: Auch das, was auf den ersten Blick kompliziert erscheinen mag, gelingt mit seinen Kniffen <strong>ganz schnell. </strong></p><p>Und dabei sind Marcos Rezepte nicht nur unkompliziert in der Zubereitung, sie sind einfach nur <strong>zum Dahinschmelzen:</strong> Die cremigste Carbonara, das aromatischste Vitello tonnato oder auch die unkonventionell zubereitete, aber schlicht umwerfende Pasta Assassina - schade, dass man nicht alles auf einmal kochen kann!</p><ul><li><strong>Italienisches Soulfood ganz unkompliziert:</strong> So gelingt eine schnelle Feierabendküche, Pasta für unangekündigten Besuch oder ganz alltägliche Wohlfühlküche - geschmacklich ein spontaner Kurzurlaub, mit Fernwehgarantie!</li><li><strong>Tradition und Familienrezepte:</strong> Marco nimmt uns mit auf (s)eine kulinarische Reise, empathisch und unkompliziert - mit einfachen, ehrlichen Zutaten und einer großen Portion Liebe und unwiderstehlichem Geschmack</li><li><strong>Keine Angst vor großen (Rezept)Namen:</strong> Wunderbare Gerichte mit einfacher Zubereitung und der Aromenvielfalt der italienischen Küche. So schmeckt Trattoria!</li></ul>

Artikeldetails

EAN

9783745931952

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

247 x 212 x 22 mm

Erscheinungsjahr

2026

Verlag / Hersteller

Edition Michael Fischer