Kraftvolle Gewürzküche

Das Kochbuch für gesunde Lebensgeister. Mit Rezepten von Sonnentor

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Beschreibung

Kräuter und Gewürze haben eine aufregende Geschichte. Sie wurden in steinzeitliche Kochtöpfe geworfen, schickten Priester in die Geisterwelt und es wurden gar Kriege ihretwegen geführt. Heute gibt es sie zwar in Hülle und Fülle, aber beim Kochen werden sie oft vernachlässigt.<br>Schade drum, denn die Gewürzvielfalt aus Kräutern, Samen, Wurzeln und Rinde machen Gerichte nicht nur zum besonderen Genuss, sondern sind von unschätzbarem Wert für unsere Gesundheit. Doch wie werden sie sinnvoll in der Küche eingesetzt? Was passt zusammen? Kann man falsch würzen? Und wie viel Würze braucht unser Wohlbefinden? <br>Mit diesem Kochbuch ist es ganz einfach, die Kraft der Gewürze zu nutzen! Eine Prise ist alles, was man dazu braucht. Holen Sie sich Anregungen in den abwechslungsreichen Rezepten und genießen Sie die kraftvolle Gewürzküche - am besten [...] Kooperation mit der Firma Sonnentor und mit einem Vorwort von Johannes Gutmann.

Artikeldetails

EAN

9783708807294

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

251 x 197 x 13 mm

Erscheinungsjahr

2018

Verlag / Hersteller

Kneipp, Wien