Flavour Heroes

15 Zutaten für den ultimativen Geschmackskick

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Beschreibung

<p><b>Changing the Game!</b></p><p>In 90 kreativen Rezepten zeigt Gurdeep Loyal, wie Würzzutaten wie Gochujang, Mango- Chutney oder Espressopulver jedes Gericht auf ein völlig neues Level heben – ganz ohne komplizierte Techniken. Ob Hasselback- Halloumi mit Tamarindensauce, Knoblauch- Hähnchen mit Chipotle-Remoulade oder Miso-Ganache-Karamell-Torte – jedes Kapitel dreht sich um eine Zutat und liefert dazu inspirierende Rezepte. Ob für den Alltag oder besondere Momente – mit diesem Buch wird Ihre Küche zum Gourmetparadies!</p><p><b>• Vielfältige Geschmackskombinationen aus aller Welt <br><br>• Von herzhaft bis süß – für jede Stimmung ist etwas dabei! <br><br>• Modern, vielseitig und einfach umsetzbar</b></p><p><b>Wenig Aufwand, maximaler Geschmack</b> – mit diesen Küchenhelden wird jeder Tag zu einem Fest!</p><p>»Für Gurdeep ist die Sache klar: Unsere Lebensmittel lassen uns reisen wohin auch immer wir möchten – solange wir aufgeschlossen sind und eine gut sortierte Speisekammer haben. Deshalb ist dieses Buch auch vollgepackt mit Geschmack und praktischen Ideen für alle, die gerne kochen.« Yotam Ottolenghi</p><p>»Gurdeep kombiniert Aromen wie niemand sonst – auf unvergleichliche Weise bereichert er die Foodszene so um etwas ganz Neues und Aufregendes.« Anna Jones</p><p>»Flavour Heroes gleicht einem Reisepass für die Küchen der Welt – mit Hilfe von nur 15 Zutaten! Denn Gurdeep Loyal zeigt, wie wenige entscheidende Aromen auch einfache Gerichte in etwas wirklich Aufregendes verwandeln können.« Rachel Khoo</p>

Artikeldetails

EAN

9783989510814

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

251 x 176 x 28 mm

Erscheinungsjahr

2026

Verlag / Hersteller

Christian Verlag GmbH