Bacon-Kochbuch

Knusprig, pikant und heiß begehrt

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Beschreibung

Bacon-Fans wissen es schon lange: Nichts ist so knusprig, köstlich salzig und herzhaft wie frisch gebratener Speck! Ob mit Eiern zum Frühstück, als Forelle im Speckmantel zum Mittagessen oder als pikante Specktorte zu einem Glas Wein - Bacon ist unglaublich vielseitig. Überraschen Sie Ihre Familie und Ihre Gäste mit ungewöhnlich schmackhaften Gerichten für alle [...] Ratgeber erfahren Sie alles Wichtige über die Geschichte des Specks, über das Pökeln und Räuchern sowie über die verschiedenen Zubereitungsmethoden.50 unwiderstehliche Rezepte mit Farbfotos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen praktischen Tipps.

Artikeldetails

EAN

9783897361768

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

292 x 219 x 11 mm

Erscheinungsjahr

2016

Verlag / Hersteller

Edition XXL