Richtig einkaufen glutenfrei

Für Sie bewertet: über 600 Lebensmittel bei Zöliakie und Glutenunverträglichkeit

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Beschreibung

<strong>Richtig einkaufen, beschwerdefrei essen</strong><br><br>Bei Zöliakie wird der Einkauf im Supermarkt schon mal zum Ratespiel: Was kann ich bedenkenlos essen, was bereitet mir Beschwerden? Ist ein "glutenfrei" gekennzeichnetes Produkt auch wirklich sicher ohne Gluten? Wo und wie kann sich Gluten versehentlich "einschleichen"?<br><br>Dieser praktische Einkaufsführer liegt nun in der 4. aktualisierten Auflage vor und berücksichtigt die aktuellen rechtlichen Vorgaben zur Kennzeichnung "glutenfrei". Über 600 Lebensmittel, Fertiggerichte, Restaurant-Speisen und Fast-Food sind hier auf dem Prüfstand. Ein praktisches Farbsystem zeigt Ihnen,<br><br>- welche Produkte von Natur aus glutenfrei und daher geeignet sind<br>- welche Produkte speziell glutenfrei gekennzeichnet sind<br>- welche möglicherweise Gluten enthalten<br>- welche Produkte von Natur aus Gluten enthalten und ungeeignet sind.<br><br>So sehen Sie auf einen Blick, welche Lebensmittel in Ihren Einkaufswagen gehören und wie Sie ganz ohne Beschwerden genießen können.

Artikeldetails

EAN

9783432119939

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

157 x 98 x 11 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Trias