Alles bio - logisch?!

Die Superkräfte der Pflanzen nutzen, klimafreundliches Gemüse essen und die Welt retten | Unterhaltsames Wissen von dem gefragten Biologen und Science Slammer

16,99 €

inkl. MwSt. und Versand · Lieferzeit 1–2 Werktage

Gesetzliche Gewährleistung: 2 Jahre · Details

Nur noch 3 verfügbar

Beschreibung

<p><strong>Pop Science zum Thema Ernährung - ein wissenschaftlicher Streifzug durch das Gemüsefach</strong></p><p>Der <strong>Pflanzen-Biologe und Science Slammer David Spencer</strong> lädt uns mit seinem Sachbuch dazu ein, gemeinsam <strong>die wunderbare Welt der Pflanzen zu entdecken</strong> und die <strong>faszinierenden und vielfältigen Seiten</strong> von unserem alltäglichen <strong>Obst und Gemüse</strong> kennenzulernen.</p><ul><li>Was hat das Obst und Gemüse in unserem Kühlschrank mit moderner Pflanzen-Biologie zu tun?</li><li>Warum ist die Tomaten-Zucht auf dem Balkon ein Ringen gegen die Natur?</li><li>Weshalb müssen auch Pflanzen geimpft werden?</li><li>Sind Pflanzen-Zucht und Gen-Technik wirklich unnatürlich?</li><li>Und wie kann uns die Pflanzen-Forschung dabei helfen, nachhaltiger zu leben?</li></ul><p>Der Autor David Spencer ist sich sicher: Wenn wir das <strong>Hightech-Wissen aus der Forschung</strong> <strong>und moderne Methoden zur Züchtung </strong>mit<strong> Öko-Landbau</strong> kombinieren, können wir zu einer <strong>grünen Landwirtschaft</strong> und <strong>klimafreundlicher Ernährung</strong> gelangen. Dafür ist es auch nötig, einen Blick auf die landwirtschaftliche Produktion und die Züchtung unserer krautigen Freunde sowie auf die Zusammensetzung unserer Speisekarte zu werfen.</p><p>Dieses Buch ist mehr als eine nerdige Sammlung von Funfacts: Es erzählt erstaunliche und verrückte Geschichten aus der wunderbaren Welt der Pflanzen-Forschung. Wir erfahren viel Wissenswertes und Lustiges über die Herkunft und Produktion unserer pflanzlichen Lebensmittel. Ein gefundenes Fressen für <strong>Vegetarier*innen und Veganer*innen</strong> und für alle, die sich <strong>nachhaltig</strong> ernähren wollen!</p>

Artikeldetails

EAN

9783426278796

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

208 x 134 x 21 mm

Erscheinungsjahr

2022

Verlag / Hersteller

Droemer HC