Schwarzes Gold

Kaffeegeschichte(n) oder wie eine kleine Bohne die Welt veränderte

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Beschreibung

<p><b>Das wohl beliebteste Genussmittel der Welt</b></p><p>Ob schnell im Kaffeefilter oder professionell von einer Barista in der Siebträgermaschine zubereitet - Menschen lieben Kaffee. Auch Patrik Hofs Leidenschaft gilt dem schwarzen Gold, weswegen er in diesem Buch einen breitgefächerten Einblick in die Kulturgeschichte des Kaffees gibt.</p><p><b>Ein Kultgetränk und seine Geschichte</b></p><p>Kaffee hat eine lange Historie, die weit vor Kaffeevollautomaten und Kaffeehäusern beginnt und heute Menschen über Kultur-, Religion- und Sprachgrenzen hinweg verbindet. Sie führt von den ersten Kaffeepflanzern in Äthiopien über berühmte Cafés in aller Welt bis zum heimischen Morgenkaffee - und darüber hinaus durch den Kaffeesatz auch in die Zukunft. Dieses Buch widmet sich daher unter anderem folgenden Themen:</p><ul><li>Koffein und Geschäfte: Kaffee als Teil der globalen Wirtschaftsgeschichte</li><li>Kreißsaal der Medien: Die Rolle der Kaffeehäuser bei der Entwicklung des Pressewesens</li><li>Upcycling: Das ungeahnte Potenzial von Kaffeesatz</li></ul><p><i>Schwarzes Gold - Kaffeegeschichte(n) oder wie eine kleine Bohne die Welt veränderte</i> bringt das Kulturgut Kaffee in einen historischen, geografischen und wirtschaftlichen Zusammenhang und stellt die Ereignisse rund um das Kultgetränk durch viele Geschichten, Anekdoten und berühmte Zitate anschaulich dar. Ein coffee-table-book mit reichhaltigem Inhalt, der Kaffeegenießer und Geschichtsinteressierte gleichermaßen begeistern wird.</p>

Artikeldetails

EAN

9783962511524

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

167 x 166 x 22 mm

Erscheinungsjahr

2023

Verlag / Hersteller

Frankfurter Allgem.Buch