Der Kalorien-Bild-Atlas - Über 1000 Lebensmittel und Gerichte

Wissen, was man isst: Fette, Proteine, Mineralstoffe, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Cholesterin & Vitamine

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Beschreibung

Die einfachste Kalorientabelle der Welt Kaloriencheck auf einen Blick: Über 1.000 Lebensmittel, Gerichte und Fertigprodukte werden hier bebildert und mit Nährwertangaben dargestellt. Wieviele Kalorien hat eine selbstgemachte Bowl im Vergleich zu einer gekauften? Welche Zutaten haben das meiste Vitamin C, welche am meisten Vitamin B12? Unterschiedliche Kategorien wie Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch, Fisch & Meeresfrüchte, Frühstücksprodukte und Süßigkeiten, werden in plakativen Infografiken dargestellt. Im fundierten Theorieteil werden die neuesten Erkenntnisse zu Nährstoffen, Energiebedarf, Grundumsatz, BMI und Co. präsentiert.

Artikeldetails

EAN

9783960936947

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

210 x 148 x 18 mm

Erscheinungsjahr

2020

Verlag / Hersteller

Edition Michael Fischer