Beyond Bread. Süßes mit Sauerteig

Gut für den Darm, gut für die Seele. Gesund backen: Kuchen, Kekse und Törtchen.

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Beschreibung

<b>Happy Food für Körper und Geist!</b><br>Sauerteig-Backbuch mit süßen Backrezepten, bei denen besonders auf Zutaten geachtet wird, die eine gesunde Darmflora fördern.<br><br>Dieses Backbuch ist weit <b>mehr als eine Sammlung süßer Rezepte</b>, denn es ist <b>vollgepackt mit Wissen - über Sauerteig, über Darmgesundheit und probiotische Lebensmittel</b>. Eine wichtige und hilfreiche Lektüre, für jeden, der sich für gesunde Ernährung interessiert. Bei den <b>45 Köstlichkeite</b>n wird auf nahrhafte Zutaten, wie ernährungsphysiologisch wertvolle Mehle, geachtet - und natürlich enthalten alle als Triebmittel und Aromaspender Sauerteig!<br><br><ul><li>Vollgepackt mit Wissen über Sauerteig, Darmgesundheit und probiotischen Zutaten</li><li><b>Praktisch: mit Beispiel-Zeitplan zu jedem Rezept</b></li><li>Mit einem Vorwort von Tim Spector (Leiter des British Gut Projects zur Erforschung der Darmflora)</li></ul>

Artikeldetails

EAN

9783959619530

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

252 x 214 x 21 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Christian Verlag GmbH