The Veg Box

10 Gemüse, 100 Ideen - Ein Kochbuch von The Happy Pear

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Beschreibung

<p>Jede*r kennt den Moment, wenn man noch drei Karotten im Gemüsefach übrig hat oder einfach nicht weiß, was man mit dem überschüssigen Lauch vom Vortag anfangen soll. Mit »The Veg Box« liefern Stephen und David Flynn alias The Happy Pear vielfältige Antworten und Inspiration. Mit nur <strong>10 unterschiedlichen Gemüsesorten</strong> als Hauptdarsteller und <strong>maximal 10 Zutaten</strong> präsentieren die Zwillinge in <strong>100 Rezepten</strong> beispielsweise Kartoffel, Aubergine oder Blumenkohl von ihrer besten Seite. Die Gerichte sind so ansprechend, dass erst auf den zweiten Blick auffällt, dass alle rein pflanzlich sind. Ob klassisch vegane Rezepte oder inspirierende Neukreationen - in »The Veg Box« ist für jede*n Gemüseliebhaber*in das passende Gericht dabei, plus Saucen und Dips.</p><p>Die Rezepte sind absolut alltagstauglich, inklusive <strong>Tipps zum Pflanzen, Aufbewahren und Kochen der einzelnen Gemüsesorten</strong>, für den perfekten und nachhaltigen Genuss.</p><p>Ein Muss für alle Veganer*innen, die nach Inspiration suchen, Hobby-Köch*innen, denen die Umwelt am Herzen liegt, und alle, die Gemüse genauso lieben wie #thehappypear.</p>

Artikeldetails

EAN

9783965843127

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

246 x 194 x 32 mm

Erscheinungsjahr

2023

Verlag / Hersteller

ZS Verlag