Check Diabetes

Diabeteswissen zu über 300 Lebensmitteln & die Top 50 Lebensmittel bei Diabetes

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Beschreibung

Check Diabetes ist der praktische Einkaufsführer für alle Diabetiker, die sich optimal ernähren möchten, um die Krankheit günstig zu beeinflussen oder sogar loszuwerden. In anschaulichen Tabellen liefert das Buch Angaben zur glykämischen Last, zum glykämischen Index sowie zu Kohlenhydraten, Fetten, Eiweißen und Ballaststoffen für über 200 Lebensmittel - pro 100 Gramm und pro Portion. Dabei liegt der Fokus auf den Lebensmitteln, die Blutzuckerschwankungen vermeiden und keine abrupten und hohen Insulinmengen zur Verstoffwechslung benötigen. Zu besonders stärke- und zuckerreichen Lebensmitteln werden leckere Alternativen vorgestellt. Außerdem werden die Top-50-Lebensmittel für eine gesunde Ernährung bei Diabetes genauer beschrieben.

Artikeldetails

EAN

9783958141100

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

186 x 121 x 15 mm

Erscheinungsjahr

2019

Verlag / Hersteller

riva Verlag