Green Mezze

70 vegetarische Kleinigkeiten - fast zu gut zum Teilen!

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Beschreibung

<p><b>Modern Green Mezze!</b></p><p>'Green Mezze' feiert die grüne Seite der Mezze-Küche - entspannt, bunt und voller kleiner Schalen, die gemeinsam ein großes Fest ergeben. <b>Gemüse, Kräuter, Nüsse, Hülsenfrüchte und Gewürze</b> stehen im Mittelpunkt - inspiriert von der Levante, ergänzt durch moderne Einflüsse aus aller Welt. Ob 'gegrillter Romana mit Harissa-Joghurt', 'knusprige Sü.kartoffel-Falafel mit Zucchini-Creme', schnelle Pickles oder cremige Dips - jede Komponente bringt spannende Texturen und feine Aromen auf den Tisch.</p><p>Viele Rezepte lassen sich <b>vorbereiten, kombinieren und spontan ergänzen,</b> sodass aus ein paar Gläsern Pickles, einem Dip, Brot und einem Salat im Handumdrehen eine opulente Tafel wird - perfekt für Abende mit Freunden, Familie oder einfach für dich allein. 'Green Mezze' ist keine Anleitung zum Perfektsein, sondern eine Einladung: zum Teilen, Probieren und Genießen.</p><p><b> Vegetarische Mezze, Salate, Dips &amp; Pickles sowie Fingerfood in einem Buch</b><br><b> Mezze-Klassiker treffen auf neue, mutige Geschmackstwists</b><br><b> Beliebig kombinierbare Gerichte für kleine und große Tafeln</b></p>

Artikeldetails

EAN

9783989511156

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

262 x 196 x 17 mm

Erscheinungsjahr

2026

Verlag / Hersteller

Christian Verlag GmbH