Schmacht

Ein veganes Kochbuch

39,00 €

inkl. MwSt. und Versand · Lieferzeit 1–2 Werktage

Gesetzliche Gewährleistung: 2 Jahre · Details

Auf Lager

Beschreibung

<p>Cathy Bernhardt teilt ihre Leidenschaft fürs Kochen sonst auf den Tellern ihres veganen Restaurants Happenpappen auf St. Pauli in Hamburg. Mit <i>Schmacht</i> öffnet sie ihre Küche nun auch zwischen zwei Buchdeckeln. Das Ergebnis ist ein veganes Kochbuch voller Lieblingsrezepte, persönlicher Geschichten und einer entspannten Haltung zum Kochen.</p><p><strong>Cathy erzählt von ihrem Weg zur pflanzlichen Ernährung, von Experimenten am Herd und von der Freiheit, nicht alles perfekt machen zu müssen.</strong> Die Rezepte sind vielfältig, alltagstauglich und laden dazu ein, spontan zu kombinieren, abzuschmecken und den eigenen Rhythmus in der Küche zu finden.</p><p>Von schnellen Snacks über sättigende Bowls bis hin zu Kuchen und Desserts führt <i>Schmacht</i> durch unterschiedliche Essensmomente. Würzige Dips fürs Buffet stehen neben Wohlfühlgerichten für lange Abende. <strong>Mit Humor, Offenheit und ganz ohne tierische Produkte richtet sich dieses Buch an neugierige Anfänger*innen ebenso wie an erfahrene Küchenmenschen.</strong></p><p><strong><i>Schmacht</i> ist mehr als eine Rezeptsammlung. </strong> Es ist eine Einladung zum Kochen ohne Dogma - und eine Antwort auf die schönste kulinarische Begierde.</p>

Artikeldetails

EAN

9783947596171

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

172 x 238 x 28 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Ankerwechsel Verlag