Lauch

Der gesunde Alleskönner

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Beschreibung

Warum ausgerechnet Lauch? Weil Lauch das am wenigsten beachtete Gemüse ist. Okay, er darf als fester Begleiter von Karotte und Knollensellerie in jeder Brühe herumschwimmen, aber er hat viel mehr zu bieten. Lauch ist gesund und schmeckt auch noch! Genau deshalb möchten wir ihn aus seinem traurigen Dasein als schnödes Suppengemüse herausholen. Lauch kann so viel mehr: Beilage, Suppe, Eintopf, Auflauf und herzhafte Kuchen und Quiches.

Artikeldetails

EAN

9783960310617

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

194 x 162 x 9 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

TZ-Verlag & Print GmbH