Unsere Hamburger Wochenmarkt-Küche

Ein Kochbuch mit Skizzen von Hamburger Wochenmärkten

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Beschreibung

Die drei Autorinnen Nicola, Cornelia und Meike lieben es, auf den Wochenmarkt zu gehen. Zarte Kräuter, zu kleinen Sträußchen gebunden, saftige Tomaten, süß duftende Erdbeeren, ein Schnack im Vorübergehen - der Marktbesuch ist ein Fest für alle Sinne! Und in den Pausen, wenn Nicola ihr Skizzenbuch herausholt, bekommt der Markt seine ganz eigenen Konturen und Farben. Bei einer der Espresso-Pausen entstand die Idee für dieses Kochbuch. Die drei haben sich inspirieren lassen vom Angebot des Marktes, haben viel gekocht, sehr viel gezeichnet und sehr, sehr viel gelacht. Und wollen Neugier und Freude wecken: am Einkaufen auf dem Markt, am Leutegucken und natürlich am gemeinsamen Kochen und Essen.

Artikeldetails

EAN

9783960605430

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

255 x 205 x 23 mm

Erscheinungsjahr

2022

Verlag / Hersteller

Junius Verlag GmbH