Ernährung bei Laktoseintoleranz

DIÄTETIK - Gastrointestinaltrakt - Dünndarm und Dickdarm - Erworbene Laktoseintoleranz (Laktosemalabsorption, Milchzuckerunverträglichkeit)

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Beschreibung

EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapiefür bei Laktoseintoleranz. Das Prinzip der Ernährungstherapie besteht in der Einschränkung bzw. Verzicht beim Verzehr von Milchprodukten sowie von Lebensmitteln, die solche enthalten. Die Lebensmittel werden in Kategorien Empfehlenswert, Ja, Weniger und Nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.

Artikeldetails

EAN

9783839153819

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

210 x 148 x 6 mm

Erscheinungsjahr

2022

Verlag / Hersteller

BoD - Books on Demand