Schottland
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Kulinarische Begegnungen von Arran bis in die Highlands

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Beschreibung

<b>Schottland</b> ist ein wahres <b>Paradies für Feinschmecker</b>. Hier werden die Werte regional, saisonal, handwerklich, naturnah, unverarbeitet mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Die <b>traditionelle schottische Küche</b> ist bekannt für Lachs und Meeresfrüchte, für Haggis und Rindfleisch, für Pies und Stews, Chutneys, Scones und Cheddar. Dann wären da natürlich noch Whisky und Ales. <br><br> Folgen Sie uns in diesem besonderen Kochbuch auf eine einmalige kulinarische Reise:<br>• <b>Nirgends ist die Küche naturnäher</b>: So schmeckt Schottland<br>• <b>Meet the Makers</b>: Im Gespräch mit den Machern der schottischen Küche<br>• <b>Mit edler Folienprägung</b>

Artikeldetails

EAN
9783959615860
Sprache
Deutsch
Einband / Art
Buch
Maße
23 x 198 x 262 mm
Erscheinungsjahr
2022
Verlag / Hersteller
Christian

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