Wild- und Heilkräuter, Beeren und Pilze finden

Der Blitzkurs für Einsteiger

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Beschreibung

Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze - all diese Köstlichkeiten können Sie mit diesem Buch auch als Anfänger einfach und sicher draußen finden und bestimmen. Ob Bärlauch oder Thymian, ob Himbeere, Schlehe, Steinpilz oder Pfifferling - die 110 besten, sichersten und leckersten Klassiker unter den Wildpflanzen und Waldpilzen werden leicht verständlich erklärt, so dass Sie gleich loslegen können. Feine Rezepte zum Genießen und gesunde Tees aus selbst gesammelten Heilpflanzen ergänzen das Buch kulinarisch.

Artikeldetails

EAN

9783818616656

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

196 x 130 x 32 mm

Erscheinungsjahr

2024

Verlag / Hersteller

Ulmer Eugen Verlag