Das persische Kochbuch

Bilder, Geschichten, Rezepte

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Beschreibung

Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan über Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Küche einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.

Artikeldetails

EAN

9783942787048

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

242 x 179 x 20 mm

Erscheinungsjahr

2017

Verlag / Hersteller

Jacoby & Stuart