Aroma pur

Meine fröhliche Weltküche

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Beschreibung

Tanja Grandits gehört zu den aufstrebenden jungen Küchenstars der Schweiz. Für diese Kochbuch hat sie 15 ihrer Lieblingsaromen ausgewählt - von Kräutern wie Minze und Basilikum über Gewürze wie Zimt und Vanille bis zu Zutaten wie Ingwer, Limette, Wasabi oder Honig. In 75 Rezepten - von Vorspeisen und Suppen über vegetarische, Fisch- und Fleischgerichte bis zu Desserts - präsentiert sie ein Feuerwerk der Düfte, Gewürze und Aromen.

Artikeldetails

EAN

9783038003243

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

270 x 203 x 23 mm

Erscheinungsjahr

2011

Verlag / Hersteller

AT Verlag