Vom Land - Omas vegetarische Küche

60 saisonale und regionale Rezepte mit Bildern, Geschichten und Anekdoten

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Beschreibung

<p>Was passiert eigentlich, wenn der Enkel im <strong>Mehrgenerationenhaushalt</strong> plötzlich <strong>Vegetarier</strong> wird und <strong>Omas Küche</strong> nicht mehr essen kann? Um nicht auf die leckeren Gerichte verzichten zu müssen, hat Jost Schowe zusammen mit seiner Oma ihre Küche "vegetarisiert". Dabei kam eine spannende Mischung aus altbewährten und modernen Rezepten heraus, die man ganz einfach nachkochen kann:</p><ul><li><strong>Über 60 einfache und regionale Rezepte</strong> mit wenig Zutaten: Klassiker und Neuinterpretationen nach Jahreszeiten sortiert</li><li>Mit spannenden <strong>Anekdoten, Geschichten</strong> und <strong>Bildern</strong> aus dem <strong>Familienalbum</strong></li><li>Heimelige Wohlfühlküche mit wunderschönen Aufnahmen aus dem <strong>Osnabrücker Land</strong></li><li>Mit <strong>Saisonkalender </strong> und zahlreichen <strong>veganen Varianten</strong></li></ul><p>Egal ob <strong>Omas Kartoffelsalat</strong> , saftiger <strong>Zwiebelkuchen</strong> , <strong>Kürbisgulasch</strong> oder <strong>selbstgemachter Essig</strong> : Omas Gerichte sorgen immer für ein Gefühl von Nach-Hause-Kommen.</p>

Artikeldetails

EAN

9783745917895

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

239 x 204 x 25 mm

Erscheinungsjahr

2024

Verlag / Hersteller

Edition Michael Fischer