Veganes Vleisch selbst gemacht
Buch

Veganes Vleisch selbst gemacht

Mit 80 Rezepten und über 30 Techniken. Standardwerk mit genial einfachen Techniken zur Herstellung von Fleischalternativen und leckeren Rezepten

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Beschreibung

<p><b>Fleischlos glücklich</b><br><b>100 % Fleischersatz - 100% Genuss.</b> "Vegan Butcher" Zacchary Bird zeigt in diesem Kochbuch, wie man im Handumdrehen Tofu, Seitan oder Jackfruit in Geflügelfleisch, Wurst oder Steaks verwandelt. Und das mit einer <b>authentischen Textur</b> und <b>täuschend echtem Geschmack!</b> Das Buch enthält <b>einfache und geniale Techniken</b> zur Herstellung von Fleischalternativen. <b>80 vegane Rezepte</b> wie Chicken Wings aus Blumenkohl oder Carbonara mit Auberginen-Bacon laden zur <b>Verarbeitung der selbstgemachten Veggie-Fleischwaren</b> ein.<br><br><b>Einfach fleischlos lecker!</b><br>- Das Standardwerk zur <b>Herstellung von Fleischalternativen</b><br>- Maximaler Genuss: Ein unverzichtbares Kochbuch für<b> Veganer*innen, Vegetarier*innen und alle, die weniger Fleisch essen möchten.</b><br>- Einfach und natürlich: Das perfekte Buch für alle, die gern mit <b>Fleischersatzprodukten kochen, aber auf die darin enthaltenen Zusatzstoffe verzichten möchten.</b><br>- Vegan und gesund: Instagramer Zacchary Bird überzeugt auch den letzten Fleischliebhaber, dass man in der fleischlosen Küche auf nichts verzichten muss.<br><br><b>Vegane Aha-Momente</b><br>Dieses Standardwerk für die fleischlose Küche enthält<b> zahlreiche Techniken zur Herstellung von Fleischersatz und 80 leckere Rezepte zur Weiterverarbeitung.</b> Zacchary Bird zeigt, wie Anfänger*innen und Fortgeschrittene aus Pilzen, Auberginen &amp; Co. und der richtigen Marinade, Würzmischung oder Garmethode Veggie-Fleischprodukte in der eigenen Küche herstellen können.<br><br><b>Fleischersatz selbermachen und lecker verarbeiten: Das Standardwerk von "Vegan Butcher" Zacchary Bird</b></p>

Artikeldetails

EAN
9783831048342
Sprache
Deutsch
Einband / Art
Buch
Maße
253 x 201 x 32 mm
Erscheinungsjahr
2023
Verlag / Hersteller
Dorling Kindersley Verlag

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