Milch & Moos

Vom Wandern und guten Essen. Brandenburg

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Beschreibung

Rausfahren, loswandern und genießen - für ihren Blog »Milch & Moos« entdecken Sina Schwarz und Theresa Wißmann seit 2016 Brandenburger Landstriche und Lebensmittel. In diesem Buch verraten sie ihre liebsten Tagestouren und Wochenendausflüge: von der Sommerseen-Route bis zur Winterwanderung mit Saunabesuch. Ausgangs­punkt ist jeweils ein kulinarischer Schatz - mal Ziegenkäse, aus dem man die Heidelandschaft schmeckt, mal aromatischer Honig oder Gin und Whisky aus alten Getreidesorten. Stimmungsvolle Fotografien und spannende Geschichten von Menschen, die ihre Vision von regionalem Genuss verwirklichen, machen Lust auf Stadtfluchten ins Berliner Umland. · 8 kulinarische Hofportraits · 20 Wandertouren mit GPS-Daten zum Download · 23 Wochenend-Ausflüge · Viele Tipps zu Übernachtung und Einkehr · Anreise mit Bus und Bahn Pressestimmen: "Dieses Buch bringt euch zu den leckersten Orten" (Mit Vergnügen) "hier kommen Spaziergänger und Wanderprofis zu jeder Jahreszeit auf ihre Kosten." (Cee Cee Berlin) "Die schönsten Wanderrouten durch Brandenburg" (RBB) "appetitanregende Empfehlungen" (Landvergnügen) "ein liebevoll gestaltetes Buch" (Potsdamer Neueste Nachrichten) Auszug aus dem Vorwort: Steigt man in den Zug und fährt raus aus Berlin, landet man in Brandenburg. Aus purer Wanderlust haben wir eines Tages die Schuhe geschnürt und sind losgelaufen. Und weil Gehen hungrig macht, gehört für uns zu jedem Ausflug ein gutes Picknick dazu. Auf der Suche nach dem perfekten Proviant haben wir uns gefragt, wo unsere Lebensmittel herkommen und wie sie gemacht werden - und dabei festgestellt, dass es im Berliner Umland rund ums Wandern und Essen ziemlich viel zu entdecken gibt. Immer wieder erleben wir, dass Brandenburg für kleine Stadtfluchten alles bietet, was man sich wünscht. Es warten tiefe Wälder, idyllische Pfade am Wasser, versteckte Badestellen und sandige Barfußwege auf uns. Knorrige Kopfsteinpflaster-Alleen, blühende Wiesen und der Blick über weite Felder und sanf

Artikeldetails

EAN

9783942917469

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

218 x 169 x 19 mm

Erscheinungsjahr

2019

Verlag / Hersteller

Terra Press GmbH