Happy & Veggie - 120 bunte Rezepte, die glücklich machen

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Beschreibung

Eine Amerikanerin in Paris - das ist Caleigh, in Virginia aufgewachsen, die heute ein Restaurant mit gesunder, herrlich bunter Gemüseküche in Paris betreibt. Bei ihr gehen saisonale Zutaten neue und aufregende Kombinationen ein: Auf der Sommerpolenta treffen sich Zucchini und Pfirsich mit Kirschen und Minze, dem Karottensalat geben Grapefruit und Koriander Pep, und die Chocolate-Chip-Cookies werden durch Tahini extra saftig. Vom Frühstück bis zu Dessert gibt es überraschende neue Ideen für eine gesunde Küche, die Spaß macht.

Artikeldetails

EAN

9783799515139

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

29 x 198 x 258 mm

Erscheinungsjahr

2021

Verlag / Hersteller

Thorbecke