Äpfel, Birnen & Quitten

Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter

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Beschreibung

Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten - ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.

Artikeldetails

EAN

9783799515597

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

268 x 201 x 22 mm

Erscheinungsjahr

2023

Verlag / Hersteller

Thorbecke Jan Verlag