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Beschreibung

Finde dein Projekt und werde damit erfolgreich. Hier hilft dir das Wissen aus der Hospitalitybranche, denn Hotellerie &amp; Gastronomie haben engagierte Teams und eine hohe Servicekultur. Das ist die Basis für Erfolg in fast allen Branchen und Bereichen: Werteorientierte Dienstleistung! Und immer stehen Menschen im Mittelpunkt. Mit diesem Prinzip findest du auch in diesen schwierigen Zeiten gute Mitarbeiter<br><br>5x5 die praktische Formeln für den Erfolg:<br><br>- Dein Projekt: Innovation, Strategie und Planung. Mach es richtig.<br><br>- Die Menschen im Mittelpunkt. Im Team, in der Firma, aber auch im Privatleben - immer sind die Menschen das Wichtigste.<br><br>- Gastfreundschaft ist der Schlüssel zum Erfolg. Dienstleistungsstrategien die dir helfen.<br><br>- Veränderungen managen; verändere dich, dein Projekt und deine Organisation -manage deinen Erfolg<br><br>- Entwickle dich konstant weiter und werde immer noch besser<br><br>Hospitality-Experte Pierre Nierhaus bereist die Metropolen der Welt seit über 20 Jahren und sucht nach neuen Trends und Konzepten. Er hat 13 eigene Gastrobetriebe mit 400 Mitarbeitern geführt.

Artikeldetails

EAN
9783866413405
Sprache
Deutsch
Einband / Art
Buch
Maße
216 x 152 x 16 mm
Erscheinungsjahr
2020
Verlag / Hersteller
Matthaes

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