Taschenbuch
The True History of Chocolate
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Beschreibung
A richly detailed and illustrated chocolate journey drawing from the botany, archaeology and culinary history of the popular food item.
Artikeldetails
- EAN
- 9780500294741
- Sprache
- Englisch
- Einband / Art
- Taschenbuch
- Maße
- 198 x 128 x 32 mm
- Erscheinungsjahr
- 2019
- Verlag / Hersteller
- Thames & Hudson
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