Inside Bangkok

55 Thai-Rezepte zwischen Streetfood und Sterneküche

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Beschreibung

Bangkok ist eine der pulsierendsten und lebendigsten Metropolen der Welt und seine Küche ist eine der interessantesten und besten weltweit. Dennoch kennen die meisten fast ausschließlich das zweifelsohne leckere Streetfood. Völlig außen vor bleibt die Küche der Geheimtipp-Locations in den Hinterhöfen, ganz zu schweigen von der Sterneküche. Folgen wir also Angkana Sirisaeng auf ihrer kulinarischen Entdeckungstour durch die Stadt der Engel, vom frühen Morgen bis spät in die Nacht.

Artikeldetails

EAN

9783959618892

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

260 x 197 x 24 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Christian Verlag GmbH