Hummus

Köstliche Variationen mit der Kichererbse

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Beschreibung

Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus - vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.

Artikeldetails

EAN

9783863138394

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

289 x 223 x 20 mm

Erscheinungsjahr

2019

Verlag / Hersteller

tosa GmbH