Grüne Gentechnik

Hintergründe, Chancen und Risiken

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Beschreibung

Bettina Heberer gibt interessierten Laien einen Einblick in die grüne Gentechnik. Ein kurzer Überblick zu Grundlagen der Genetik und den Methoden der Pflanzenzüchtung hilft, Hintergründe zu verstehen. Die Autorin erläutert die Herstellung und Eigenschaften gentechnisch veränderter Pflanzen ebenso wie Zulassungsverfahren und Kennzeichnungspflichten. Eine Diskussion der Risiken und Chancen der grünen Gentechnik und der aktuelle Stand der Forschung runden das Werk ab.

Artikeldetails

EAN

9783658350314

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

210 x 148 x 4 mm

Erscheinungsjahr

2021

Verlag / Hersteller

Springer Gabler