Altes Land

Die norddeutsche Heimatküche. 50 Rezepte. Porträts & Geschichten

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Beschreibung

<b>Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten Land</b><br><br> So lecker isst der Norden! <br> <br><br> Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier kann man die Seele baumeln und es sich kulinarisch gut gehen lassen. Ralf Niemzig besucht Obstbauern, Imker, Elbfischer und findet kulinarische Geheimtipps in alten Mühlen. Er lugt in Töpfe und lässt sich <br> <b>die besten Rezepte für norddeutsche Spezialitäten</b><br> verraten, wie Apfelsalat, Altländer Schweinetopf oder Quittenmousse verraten.<br> <br><br><ul><li>Norddeutsche Küche vom Feinsten: <br> <b>Endlich ein Kochbuch zum Alten Land</b></li><li>Heimat Kochbuch mit tollen Rezepten <br> <b>von den LandFrauen Altes Land</b></li><li>Authentische Rezepte und persönliche Porträts</li><li>Eine kulinarische Reise durch das größte Obstanbaugebiet Nordeuropas</li></ul>

Artikeldetails

EAN

9783959618526

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

264 x 200 x 20 mm

Erscheinungsjahr

2024

Verlag / Hersteller

Christian Verlag GmbH