Weinwandern in Südtirol
Taschenbuch

Weinwandern in Südtirol

Mit Weinwissen von Walter Schullian und Einkehrtipps

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Beschreibung

Durch Weinberge und entlang sonniger Hänge wandern und Südtirols Weinkultur erleben. Dieser Führer liefert 30 Vorschläge für Wanderungen rund um den Wein und führt in die unterschiedlichen Anbaugebiete des Landes: in den Vinschgau, rund um Meran und Bozen, ins Überetsch und Unterland mit dem Kalterer See sowie ins Eisacktal. Wir erfahren, wo und wie St. Magdalener und Lagrein, Blauburgunder und Gewürztraminer, Vernatsch und Sylvaner angebaut werden und erkunden die Weinberge entlang Italiens ältester Weinstraße. Zu jedem Ausflug kredenzen Autor Oswald Stimpfl und Weinexperte Walter Schullian Wissenswertes über den Wein: Welches sind Südtirols autochthone Rebsorten? Was sind PiWis? Wo wächst die älteste Rebe Südtirols? Wie beeinflussen porphyr- oder quarzreiche Böden den Geschmack? Und wo hat eigentlich das "Törggelen" seinen Ursprung? Detaillierte Wanderkarten Passende Einkehrtipps zu jeder Wanderung Alle wichtigen Infos zu Kellereien und Winzern

Artikeldetails

EAN
9783852568454
Sprache
Deutsch
Einband / Art
Taschenbuch
Maße
197 x 113 x 14 mm
Erscheinungsjahr
2021
Verlag / Hersteller
Folio Verlagsges. Mbh

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